冰箱是保持恒定低溫的一種制冷設備，也是一種使食物或其他物品保持恒定低溫冷態的民用產品。箱體內有壓縮機、制冰機用以結冰的柜或箱，帶有制冷裝置的儲藏箱。家用電冰箱的容積通常為20～500升。

1910年世界上第一臺壓縮式制冷的家用冰箱在美國問世。1925年瑞典麗都公司開發了家用吸收式冰箱。1927年美國通用電氣公司研制出全封閉式冰箱。1930年采用不同加熱方式的空氣冷卻連續擴散吸收式冰箱投放市場。1931年研制成功新型制冷劑氟利昂12。50年代后半期開始生產家用熱電冰箱，中國從50年代開始生產電冰箱。

單系統冰箱的制冷原理

壓縮機不斷地抽吸蒸發器中的制冷劑蒸汽，并將制冷劑壓縮成高壓、高溫蒸汽發至冷凝器。制冷劑蒸汽在冷凝器中放出熱量，而被冷凝成液體。液體制冷劑通過干燥過濾器進行過濾干燥，清除制冷劑中的雜質和水份。制冷劑在節流元件毛細管中從高壓變為低壓，并出現少量液化的制冷劑。制冷劑離開節流元件毛細管時，變為液、氣兩相混合狀態，繼而進入蒸發器。制冷劑在蒸發器中沸騰蒸發，從被冷卻物體中吸取熱量由液態轉換為氣態。然后低壓、高溫制冷劑蒸汽再由壓縮機抽吸、壓縮、進入下一次循環。

雙系統冰箱的制冷原理

雙系統與單系統的最大區別就是增加了電磁閥。壓縮機不斷地抽吸蒸發器中的制冷劑蒸汽，并將制冷劑壓縮成高壓、高溫蒸汽發至冷凝器。制冷劑蒸汽在冷凝器中放出熱量，而被冷凝成液體。液體制冷劑通過干燥過濾器進行過濾干燥，清除制冷劑中的雜質和水分。冷凝后的液體制冷劑通過電磁閥，電磁閥控制制冷劑的流向和流量，制冷劑優先經過冷藏，當冷藏達到設定的溫度后，就會通過傳感器給電磁閥一個信號，電磁閥就會關閉冷藏，制冷劑此時只流向冷凍，直到冷凍達到設定溫度。制冷劑經過電磁閥后進入節流元件毛細管，然后進入蒸發器。制冷劑在節流元件毛細管中從高壓變為低壓，并出現少量氣化的液體。制冷劑離開節流元件毛細管時，變為液、氣兩相混合狀態，繼而進入蒸發器。制冷劑在蒸發器中沸騰蒸發，從被冷卻物體中吸取所需的氣化熱。低壓、高溫制冷劑蒸汽再由壓縮機抽吸、壓縮、進入下一次循環。

冰箱使用方法

1、冰箱溫度補償開關使用方法奧克斯家用冰箱是根據中國南北地區溫差較大的特點而設計的寬氣候帶電冰箱，在環境溫度較低情況下（10℃以下），請你打開溫度補償開關以便正常使用。當環境溫度較低時，如果不打開溫度補償開關使用，壓縮機的工作次數會明顯減少或者不工作，開機時間短，停機時間長，造成冷凍室溫度偏高，冷凍食品不能完全凍結，因此必須打開溫度補償開關使用。打開溫度補償開關并不影響冰箱的使用壽命。當冬季過去，環境溫度升高，環境溫度高于15℃時，請將溫度補償開關關閉，這樣，可以避免壓縮機頻繁啟動，節約用電。

2、冰箱溫控器使用方法冰箱在使用過程中，其工作時間和耗電受環境溫度影響很大，因此需要我們在不同的季節要選擇不同的檔位使用，冰箱溫控器夏季應開低擋冬季開高檔。夏季環境溫度高時，應打在弱擋2、3檔使用，冬季環境溫度低時，應打在強擋4、5使用。

原因：在夏季，環境溫度較高（達30℃），冷凍室內溫度若打在強擋（4、5），達-18℃以下，內外溫度差大，因此箱內溫度每下降1℃都很困難，再則，通過箱體保溫層和門封冷氣散失也會加快，這樣開機時間很長而停機時間很短，會導致壓縮機在高溫下長時間運轉，既耗電又易損壞壓縮機。若此時改在弱擋（2、3檔），就會發現開機時間明顯變短，又減少了壓縮機磨損，延長了使用壽命。所以夏季高溫時就將溫控調至弱擋。當冬季環境溫度較低時，若仍將溫控器調至弱擋，因此時內外溫差小，將會出現壓縮機不易啟動，單制冷系統的冰箱還可能出現冷凍室化凍的現象。

清潔冰箱步驟

1、清潔冰箱外殼最好每天進行，用微濕柔軟的布每天擦拭冰箱的外殼和拉手。

2、清理內膽前先切斷電源，把冰箱冷藏室內的食物拿出來。

3、軟布蘸上清水或食具洗潔精，輕輕擦洗，然后蘸清水將洗潔精拭去。

4、拆下箱內附件，用清水或洗潔精清洗。

5、清潔冰箱的“開關”、“照明燈”和“溫控器”等設施時，請把抹布或海綿擰得干一些。

6、內壁做完清潔后，可用軟布蘸取甘油（醫用開塞露）擦一遍冰箱內壁，下次擦的時候會更容易。

7、用酒精浸過的布清潔擦拭密封條。如果手邊沒有酒精，用1：1醋水擦拭密封條，消毒效果很好。

9、清潔完畢，插上電源，檢查溫度控制器是否設定在正確位置。

冰箱省電技巧

冰箱的放置冰箱放置的位置選擇應該是避免陽光直接照射、利于通風，同時與墻面要保持一段距離，以便于冰箱運作時產生的熱量可以散發。

檢查密封性要經常檢查冰箱封條的密封性，如果封條出現變形，就會影響關閉的嚴絲合縫程度，造成冷氣外泄，從而增加耗電量。假如變形嚴重，應及時維修更換。

定期除霜冰箱使用一段時間后，會產生一些冰霜，假如不能定期化霜，那么會影響制冷效果，而且耗電量也會增加，甚至容易損壞壓縮機。因此，每當看到冰霜的厚度超過7cm時，就應該進行化霜。

減少開門次數每當你拉開一次箱門，就會有冷氣外露、熱氣入侵，這樣就必須得再次運轉壓縮機制冷。因此盡量一次拿出多樣需要的食材，并且動作要迅速，箱門也不要拉開太大的角度，盡可能地減少冷氣的丟失。如果你沒有什么存貨，那么也不要讓冰箱空置著，這樣空蕩蕩的反而很耗電。比較好的方法是往里面放幾小盆水，讓它結冰，這樣一來可以幫助保持低溫，減少能耗。

冰箱除異味

檸檬除味

將檸檬切成小片，放置在冰箱的各層，可除去異味。

木炭除味

把適量木炭碾碎，裝在小布袋中，置冰箱內，除味效果甚佳。

小蘇打粉除味

將500克小蘇打粉分別裝入兩只空瓶，然后分別將瓶放在冰箱內部上下層；24小時后，便能除去冰箱內各種異味。用干凈的純棉毛巾，把它濕一下擰干，折疊放在冰箱冷藏室上層的網架上一側，通過空氣對流，能對冰箱中的臭味起到吸附作用，用過一段時間后，將毛巾和溫水洗凈可繼續使用。

華凌牌BCD-178W、BCD-182W型電冰箱電路