普通電烤箱有上。下兩個加熱器,加熱器一般采用金屬管狀加熱元件。如圖所示電路為家庭普通型電烤箱電路,開關S1.S2分別控制上下加熱器的接通與斷開,同時兩只指示燈分別顯示上、下加熱器的工作狀態。
恒溫器在設定的溫度范圍內交替地接通與斷開,實現恒溫功能,溫度控制采用金屬片調溫器,溫度控制范圍為100~250℃,定時器一般采用發條式定時器(見圖)。
當食物加熱時,S1.S2開關同時開通上下加熱器RL1.RL2(250℃),這時EL1顯示亮;當食物加熱到適中時,S1開關斷開,只有S2工作(RL2加熱),雙金屬片跳開處于恒溫狀態(100℃),這時EL2指示燈亮。
發條定時器調到你食物所適合時間,自行關斷電源。
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