在中旦集團一畝茶園有限公司(下文簡稱“中旦集團一畝茶園”)眼里,一泡好茶需要歷經苗種甄選、用心栽培、產品研發、私人定制、銷售經營、出口貿易和白茶文化傳播于一體、百密不可一疏的過程。作為一家以福鼎白茶為核心,中旦集團一畝茶園以建立核心原生態產區、提供高品質茗為目標,致力于通過私人訂制模式讓消費者擁有自己的專屬茶園,是一家茶行業運營多元化的全產業鏈綜合性企業。
據悉,中旦集團一畝茶園有限公司成立于2016年8月,全國總部坐落于國際繁榮大都市——上海。憑借其強有力的全球資源整合視野及集團內部核心競爭力,力爭通過三年沉淀,實現企業五年內在北京、上海、廣東、福建、成都、海南七省設立省級總部,七年成名知名,十年赴港上市的企業目標。針對定制茶葉,中旦集團一畝茶園先發提出“從茶園到茶席,省去中間流通環節,讓園主成為茶園為期一年的的擁有者和私人品牌締造者”的理念,依托市場渠道背景,以“中旦福鼎白茶”為先導,為消費者提供天然、健康、純正、高品質的福鼎白茶,助力推動中國自然健康生態茶行業及福鼎白茶產業鏈向前發展。
值得一提的是,中旦集團一畝茶園奉行以人為本、以誠取信、以品為先的經營理念,傳承古法制茶技藝,弘揚白茶文化。該公司采用“公司+基地+農戶”的產業發展模式,與茶農建立密切的產業合作發展關系。選址福建福鼎七大生態茶園基地,包括“福鼎糧倉”店下馬山?有機茶基地、“三十六館”白琳牛堤下?荒野茶基地、“白茶黃金核心帶”白琳翠郊?綠色生態白茶基地、“中國白茶黃金茶區”點頭大崗?綠色生態白茶基地、“福鼎大白、大毫發祥地”點頭上宅?綠色生態白茶基地、“太姥山下的一顆綠色明珠”磕溪湖林?綠色生態白茶基地、“中國白茶第一村”點頭柏柳?綠色生態白茶基地,堅持基地生態化管理,科技化監管。
在茶葉品控方面,使用現代農業互聯網技術讓客戶實現田間地頭到恒溫倉儲的物聯網化全覆蓋管理。“一畝茶園”平臺通過與農業專家及農業科研機構合作,逐步建立起涵蓋各種農作物標準化生產的智能數據庫,并結合部署在農作物產區內的智能傳感器、圖像采集器、遠程控制器等物聯網設備,實現對農業生產過程的科學化、精準化,自動化,標準化管理。使農業生產擺脫人員素質參差不齊的尷尬境地,穩定產品品質、擴大了生產規模,為茶葉產業化發展奠定基礎。
在品質溯源方面,一畝茶園的茶園里裝有多模組高清攝像機,可全面覆蓋茶園角落與每個茶葉制作室,實現360°全方位實時監控,客戶可通過手機APP實時查看茶園狀況,查看福鼎白茶茶餅每一個具體制作工藝流程。基于區塊鏈技術打造整個溯源體系信息的不可篡改性,從而杜絕茶葉在制作過程被掉包、偷工減料等情況發生。
在茶餅存儲方面,中旦一畝茶園的倉儲中心位于上海總部。公司擁有智能、專業化的倉儲管理系統,嚴格執行福鼎白茶科學存儲標準——避光、控溫控濕、通風干燥、高度潔凈無異味,實行二十四小時云平臺監控。通過自動監測系統聯動控制設備實時調控溫濕度,智能通風系統確保了室內空氣的潔凈度,從而達到茶葉儲藏的最佳環境指標。
在鄉村振興方面,中旦一畝茶園平臺助力當地政府加快建設現代化農業示范園區,全力夯實茶園基地建設,積極推進茶葉基地建設向“高、精、尖”方向發展,將建成高標準的生態示范園、旅游觀光園。按照因地制宜、統一規劃、合理布局、集中成片、分步實施的原則,對各村莊宜茶區域、宜茶品種作出科學規劃,對現有老茶園制定分次分批進行良種化改造的計劃,運用有機茶生產規程逐步對現有樹齡老化、樹勢弱化的茶園進行全面改造,形成萬畝無公害茶葉生產基地,千畝有機茶生產基地。
在技術方面,中旦集團的技術團隊由數據科學、智慧農業領域的專家學者以及名校畢業生構成,核心技術團隊涵蓋博士三名、碩士若干名,分別畢業于英國帝國理工學院、同濟大學以及電子科技大學等知名學府。集團重點面向智慧農業領域進行布局發力,深度研發并建立了擁有自主知識產權的智慧茶園物聯網監管系統、區塊鏈可視化溯源系統、茶倉智能監管系統、數字茶文化博物館、數字茶品拍賣中心以及一畝茶園用戶專屬移動綜合服務平臺以及SCRM現代管理系統。在一畝茶園APP中,客戶可以通過APP進行線上認購、了解一畝茶園咨詢、線上簽署合同等服務。在這個互聯網時代,有了技術人員的加持,客戶在家就可以通過一畝茶園APP查看自已存儲的茶餅與茶園的實時情況,實現在手機360度溯源系統APP就能詳細了解白茶在生長過程的每個階段。
在茶餅包裝方面,中旦一畝茶園提供給客戶的茶餅包裝生動多樣,不同月款和不同年款都由公司美工部不斷地設計與篩選而成,款式獨一無二。以茶送禮,送的不僅是茶更是傳遞中國文化瑰寶,精美大氣的包裝更能給茶葉提升一個檔次。茶餅包裝的每款設計寓意都具有唯一性,一畝茶園以弘揚中國茶文化,以保留和發揚“以茶養生”、“以茶明道”、“盡茶之真”、“發茶之善”、“明茶之美”的平臺文化,為全世界的茶愛好者和收藏者提供高價值的優品茶源。
一人一定制,一人一畝茶。中旦集團一畝茶園有限公司選擇成為大自然的搬運工,為消費者提供優質可靠的茶葉;我們選擇成為茶園的監督者,讓消費者更了解安全透明的生產渠道;我們選擇成為產品的守護者,讓消費者享受更好茶葉與服務。通過倉儲建設和全新的運營理念,建立完善的檢測體系和準入制,指導茶農按標準化、無公害化種植和采摘、制作茶葉,提高茶葉品質等級,增加茶農收入,茶倉技術部門對茶產業各階段進行技術培訓,為茶行業規范生產、銷售、倉儲、評茶等培養更多的技術人才,進一步促進我省、我國現代化茶產業的可持續發展。致力于構建茶倉+移動終端式嶄新渠道模式,通過專業倉儲把上游分散的茶葉資源集中起來,立足于強勢渠道品牌打造,必將更好地推動白茶發展和品牌整合,促進福鼎白茶茶產業跨越式發展。
審核編輯:符乾江
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