電熱杯加熱水主要是通過底部的發熱管起作用的，電熱杯底部發熱管通電后，內部的電阻絲會產生熱量，并將熱量傳遞到杯身，從而對杯內的水進行加熱，當水加熱沸騰時，產生的水蒸汽使蒸汽感溫元件的雙金屬片變形，利用變形通過杠桿原理推動電源開關，從而使電熱杯燒開水后自動斷電。

本方案中的智能電熱杯，電熱杯內的溫控器會自動感應杯內的溫度，當加熱到設定溫度時自動斷電，并進入保溫狀態；不但可以對當前的溫度進行實時地LCD顯示而且可以對溫度進行調節控制，以滿足我們設定的溫度要求，并且具有保溫功能。

海速芯TM52F1363是一個新的、快速的8051架構，與業界標準8051指令集完全兼容的8位單片機。TM52F1363通過集成多種功能在芯片上，提供更高的性能，更低的成本。

芯片內置LCD驅動器，無需額外的顯示驅動電路開銷，并且內置了19通道的12位模數轉換器(ADC)，是智能電熱杯控制MCU的理想選擇。

此外，TM52F1363包括了8K字節的閃存(Flash)程序存儲器，128字節EEPROM，512字節SRAM，低電壓復位(LVR)，低電壓檢測 (LVD)，雙時鐘省電工作模式，8051標準UART和定時器Timer0/Timer1/Timer2，實時計時器Timer3, 7組16位脈沖寬度調制器(PWM)，I2C接口和看門狗定時器(WDT)。它的高可靠性和低功耗的特性，可廣泛適用于消費電子及家用電器產品。

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