電源電路

220V市電電壓經(jīng)熔斷器FU加到電源變壓器T的初級(jí)繞組上，通過它的降壓，從次級(jí)繞組輸出12V左右的（與市電高低有關(guān)）交流電壓。該電壓經(jīng)VD1～VD4進(jìn)行橋式整流，再通過C1濾波產(chǎn)生12V直流電壓。12V電壓不僅為繼電器K1的驅(qū)動(dòng)電路供電，而且為測(cè)水和報(bào)警電路供電。

加熱電路

鍋內(nèi)無(wú)水時(shí)，測(cè)水電極P1、P2不接通，控制管VT1截止，使放大管VT2導(dǎo)通。VT2導(dǎo)通后，一路使繼電器K1的線圈有電流流過，線圈產(chǎn)生的磁場(chǎng)使常閉觸點(diǎn)K1-1釋放，加熱器EH不加熱；另一路使VT3導(dǎo)通，從而使VT4、VT5、C3、C4等組成的蜂鳴器驅(qū)動(dòng)電路開始工作，為蜂鳴器HA提供驅(qū)動(dòng)信號(hào)，使HA鳴叫，提醒用戶蒸燉煲鍋內(nèi)無(wú)水，需要加水。當(dāng)鍋內(nèi)有水后，P1、P2接通，12V電壓通過R1、R2分壓限流使VT1導(dǎo)通，致使VT2截止。VT2截止使繼電器K1的線圈斷電，它內(nèi)部的觸點(diǎn)K1-1閉合，從而使EH得到供電開始加熱，使指示燈HL發(fā)光，表明它工作在加熱狀態(tài)，同時(shí)使VT3截止，蜂鳴器HA不能鳴叫。

審核編輯：黃飛