細胞工程精品課程Cell Engineering：生物技術是指，人們運用現代生物科學、工程學和其他基礎學科的知識，按照預先的設計，對生物進行控制和改造或模擬生物及其功能，用來發展商業性加工、產品生產和社會服務的新興技術領域。
第一章 緒論
細胞工程在現代生物技術中的地位
細胞工程概念與研究范疇
細胞工程的發展
細胞工程的理論基礎
細胞工程的基本技術
細胞工程技術的應用
第二章 細胞工程的理論基礎
動物細胞與組織培養（cell and tissue culture）是動物細胞工程的重要技術基礎。
動物的細胞與組織培養是指從活的機體中取出組織或細胞，模擬機體內生理條件，在體外建立無菌、適溫和一定營養條件等，使之生長和生存，并維持其結構和功能的技術。
第四章 細胞融合與單克隆抗體
第一節 細胞融合概述
第二節 細胞融合的基本原理
第三節 細胞融合的常用方法
第四節 雜種細胞的篩選
第五節 細胞雜交瘤技術與單克隆抗體
第六節 人源單克隆抗體
第五章 轉基因動物與生物反應器
將克隆的外源基因注射到一個受精卵的細胞核中；
接種后的受精卵移植到雌性受體的子宮，使其順利完成胚胎發育；
移植后的受精卵發育生長為后代，其中的部分后代其細胞中都攜帶有轉入的外源基因；
利用這些能產生外源蛋白的動物作為種畜或種禽，培育新的純合系。
第一節 目的基因的制備
第二節 轉基因動物的方法
第三節 轉基因動物的檢測
第四節 轉基因動物研究現狀
第五節 轉基因動物的應用
第六節 轉基因動物研究存在的問題
第七節 動物生物反應器
第六章 核移植技術與動物克隆
動物克隆是一種通過核移植過程進行無性繁殖的技術。發育早期的動物胚胎細胞，或成年動物的體細胞，經顯微手術移植到去掉細胞核的卵母細胞中之后，在適當的條件下，可以重新發育成正常胚胎。這種胚胎被移植到生殖周期相近的母體之中，可以發育成為正常動物個體。經過核移植而產生的動物，其遺傳結構與細胞核供體完全相同。這種不經過有性生殖過程，而是通過核移植生產遺傳結構與細胞核供體相同動物個體的技術，就叫做動物克隆。
核移植技術：所謂核移植技術就是利用顯微操作技術將一個細胞的細胞核移植到另一個細胞中，或者將兩個細胞的細胞核（或細胞質）進行交換，從而可能創造無性雜交生物新品種的一項技術。
第七章 干細胞研究及其應用
干細胞的概念：干細胞是一類具有自我更新和分化潛能的細胞。
干細胞的分類
胚胎干細胞
胚胎干細胞的制備
目前胚胎干細胞的研究
成體干細胞
人類干細胞研究的應用
干細胞與組織工程
干細胞應用的法律、倫理道德問題
第八章 染色體工程
人工誘導多倍體
雌、雄核發育
染色體顯微操作技術
染色體介導的基因轉移技術
人工染色體
第九章 胚胎工程
胚胎工程是在胚胎移植技術上發展起來的現代生物技術，在畜牧業生產和臨床上具有廣泛的應用，它主要包括體外受精技術、胚胎移植技術、胚胎分割技術、胚胎冷凍保存技術和性別控制技術等。近30年來，隨著生物技術的發展，胚胎工程技術也日新月異，在促進畜牧業發展及其相關領域研究中取得了令人矚目的成就。
?